Contact :

Adresse : BP68, Rue Hassiba Ben Bouali Rouiba, Alger Algérie

Tel: +213 670 35 00 43 / +213 670 35 00 44

Email : certification@biocertalgeria.com biocertalgeria@gmail.com

B I O C E R T 2 0 1 8 - 2 0 1 9

- CERTIFICATION SANS-GLUTEN ; - CERTIFICATION HACCP ; - CERTIFICATION NON-OGM ; - CERTIFICATION VEGAN ; - CERTIFICATION BONNES PRATIQUES DE FABRICATION ; - Autres : MIEL, SANS-SUCRE…etc.

La transparence et la traçabilité sont essentielles dans ce secteur d'activité. Que vous soyez producteur, transformateur, fabricant ou transporteur de produits agroalimentaires, la certification est un outil de management efficace pour apporter les preuves de qualité et de sécurité attendues et pour maitriser l'impact de vos activités sur l'environnement. Certifier, c’est attester de la conformité à des caractéristiques décrites dans un document préétabli. Lorsque plusieurs certifications sont délivrées pour le même opérateur, BIOCERT réalise des audits combinés, dans le respect des exigences de chaque certification. Dans l’agroalimentaire, la certification permet de garantir le respect, par les producteurs agricoles et les entreprises de transformation, de pratiques agricoles, de conditions de production et au final, le respect par le produit de caractéristiques demandées par le distributeur ou le consommateur.

BIOCERT

Services BIOCERT

Sécurité & qualité

NOS PROGRAMMES DE CONTROLE ET DE CERTIFICATION PRODUITS

Vous souhaitez vous engager auprès de BIOCERT pour la certification de vos produits selon les programmes de certification agro-alimentaire, nous vous invitons a remplir le(s) formulaire(s) correspond(s) a votre activité et consulter les processus de certification ci-dessous : • Formulaire demande devis >>> Telecharger • Processus de certification - Methode HACCP >>> Telecharger • Processus de certification - SANS GLUTEN >>> Telecharger • Processus de certification - BRC FOOD >>> Telecharger • Processus de certification - IFS FOOD >>> Telecharger • Conditions Générales de Certification BIOCERT >>> Telecharger

• INDUSTRIE DES PATES ALIMENTAIRES • EAUX CONDITIONNEES ET BOISSONS SANS ALCOOL • PRODUITS DE CONSERVES (THON, TOMATES …etc.) • LES OLIVES ET LES HUILES D’OLIVES • LES PRODUITS VEGETAUX PREMBALLEES ET CONDITIONNEES • INDUSTRIE DE LA CONFISERIE ET CHOCOLATERIE • INDUSTRIE DES LAITS ET DES PRODUITS LAITIERS • LES EPICES CONDITIONNEES ET LES INGREDIENTS AGRICOLES • LES ADDITIFS ALIMENTAIRES ET AUXILIAIRES TECHNOLOGIQUES Votre Responsable de dossier vous guide tout au long du processus de certification, qui comporte cinq étapes de base, que vous produisiez des produits au début, au milieu ou à la fin de la chaine de production. Étape 1 : Application - Nous vous demandons de fournir des détails sur votre activité afin de nous permettre de comprendre la portée de votre opération, les procédures que vous suivez et les produits que votre société traite, étiquetons, manipulons et / ou négocions. Etape 2 : Inspection - Un inspecteur expérimenté procède à une évaluation sur site de votre opération pour vérifier les informations de votre demande et de la documentation assemblée. Etape 3 : Examen technique - Un examinateur technique examine toute la documentation associée à votre exploitation pour s'assurer qu'elle est conforme à toutes les normes/réglementations nécessaires. Etape 4 : Résolution et notification - Pendant l’inspection et l’examen technique, vous avez la possibilité de résoudre t out problème qui risque de ne pas être clair ou de ne pas être conforme à la réglementation. Etape 5 : Certification et conformité continue - Une fois le processus terminé avec succès, vous êtes certifie conforme à la norme applicable. Vous recevez un certificat numéroté et pouvez utiliser la marque d'excellence BIOCERT sur vos produits agro-alimentaires conformes. Etape 6 : Listing des produits et services certifiées - Une fois certifie. Vos produits agroalimentaires conformes seront lister sur notre base de donnée et page vitrine de notre site web « produits certifies ». Représente un outil concurrentiel incontournable.

DEMARCHE D’ENGAGEMENT CERTIFICATION BIOCERT

PRODUITS ET SECTEURS CONCERNEES PAR LA CERTIFICATION

PROCEDURE DE CERTIFICATION

AVANTAGES DE LA CERTIFICATION « BIOCERT »

La certification indépendante par une tierce partie des systèmes d’aliments Conformes est a la base du commerce international des industries agro-alimentaires. Le programme de certification BIOCERT est conçu pour certifier chaque étape de la chaine de production -aux producteurs, aux installations préparant le produit, aux installations de transformation et de manutention transformant le produit

QUESTIONS & REPONSES

• Combien de temps dure le processus de certification ? En règle générale, le processus prend environ huit à dix semaines à compter de la réception du paiement et de toutes les données nécessaires à l'examen. Nous proposons également différents niveaux de services de pointe. • Combien ça coûte d'être certifié ? Les frais pour la certification de BIOCERT dépendent de divers facteurs (par exemple, la taille de l’opération, le lieu, etc.). Un devis est fournie dès envoie de la demande pour la certification. • Que signifie "produit certifie" ? Un produit «certifie» signifie qu'un organisme de certification impartial, tel que BIOCERT, a vérifié que les produits étiquetés «certifie» se conforment strictement aux normes prédéfinies.

AGRO-ALIMENTAIRE

CERTIFICATIONS COMBINEES

• Vous pouvez combinée plusieurs certification en même temps, cela réduira les couts et le temps de votre processus de certification, exemple : Certification allergène et certification sécurité alimentaire (comme HACCP ou IFS ou autre disponible chez BIOCERT). • Vous pouvez regrouper votre demande de certification allergènes avec : - Certification selon norme internationale ISO ; - Certification British Retail Consortium (BRC) ; - Certification International Featured Standard (IFS) ; - Certification Produits HALAL (Norme internationale des produits HALAL) ; - Certification Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP, Analyse des dangers et contrôle des points critiques) ; - Certification Produits « BIO » (Plusieurs programmes de certification, Ex : BIOCERT ORGANIC STANDARD) ; .